Chantilly caseiro
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Cremes e coberturas

Chantilly caseiro

10 minutosAproximadamente 400 mlMuito fácil

Ingredientes

Rendimento:
400 ml

Dica

Resfrie a tigela e os batedores antes de começar.

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque o creme bem gelado em uma tigela.

  2. 2

    Bata em velocidade média.

  3. 3

    Quando começar a ganhar volume, acrescente o açúcar e a baunilha.

  4. 4

    Continue batendo até formar picos firmes.

  5. 5

    Pare antes que o creme se transforme em manteiga.

Conservação

Manter refrigerado e consumir preferencialmente em até 2 dias.

Sugestões de uso

FrutasBolosChocolate quenteTortasSobremesas geladasPavês

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